البسكويت هو نوع من المعجنات اللذيذة والشهية التي يتم تحضيرها عادةً من مكونات بسيطة مثل الدقيق والسكر والزبدة. يتم خبز العجينة في الفرن حتى تتحول إلى قطع صغيرة مقرمشة وممتعة للأكل.
تعود أصول البسكويت إلى العديد من الثقافات والمطابخ المختلفة. يوجد العديد من الأصناف والأشكال المختلفة للبسكويت، بما في ذلك البسكويت المغطى بالشوكولاتة، والبسكويت المحشو بالكريمة، والبسكويت الحلو المملح، والعديد من الأصناف الأخرى.
يعتبر البسكويت وجبة خفيفة شهية ومحببة للجميع، سواءً كانت مرافقة للشاي أو القهوة، أو كوجبة سريعة للأطفال أو الكبار. يمكن أيضًا استخدام البسكويت في تحضير الحلويات الأخرى مثل الكعك والتورت والترافل.
بغض النظر عن نوعه أو شكله، يعتبر البسكويت وجبة لذيذة ومسلية. يمكن العثور على البسكويت في العديد من المتاجر والمخابز، ويمكن أيضًا تحضيره في المنزل باستخدام وصفات مختلفة.